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미역을 왜 최고의 산후 음식이라 부를까?
지겨운 미역국, 요리법을 바꿔보자 출산 준비에서 아이용품 못지않게 필수적으로 챙기는 게 있다. 그건 바로 산모가 먹을 질 좋은 미역이다. 하지만 아무리 산모 건강에 절대적이라 해도 요즘 같은 여름철 무더위에 색다를 것 없이 비슷한 미역국을 연거푸 먹어야 한다면 절로 지치지 않을 수 없다. 이럴 땐 다른 건강 재료를 더한 새로운 미역 요리를 산모의 식탁에 올려보자. 다양한 모양에 기분 전환도 되고, 입맛 돋우는 데도 제격...
임신 중 비타민 D 결핍, 자녀 언어장애 위험
      태어난 내 아이가 언어장애를 겪지 않도록 하려면 임신 중 생선을 많이 먹고 햇빛을 충분히 쬐는 게 좋겠다. 임신 중 비타민 D가 결핍되면 언어장애가 있는 아이를 출산할 확률이 높은 것으로 나타났기 때문이다.서호주대학 연구팀은 20년 전 임산부 700명을 혈중 비타민 D 농도에 따라 4개 그룹으로 나눠 5년 뒤와 10년 뒤 이들이 출산한 아이들의 행동과 정서발달, 언어능력을 테스트했다.그 결과, 비타민 D 최...
임신부를 두렵게 하는 속설-음식
▶임신 중 닭을 먹으면 아기 피부가 닭 껍질처럼 변한다?닭을 먹으면 아기 피부가 닭살처럼 오돌토돌해진다는 것은 전혀 근거 없는 말이다. 임신부의 에너지는 같은 연령의 여성보다 임신 중기에는 하루 340㎉, 임신 후기에 하루 450㎉ 정도 더 필요로 한다. 단 닭고기는 단백질을 공급해주는 좋은 식품이지만 지방 함량이 높은 껍질 부위의 지방은 제거하고 섭취하는 것이 좋다. ▶임신 중에 콩과 견과류를 먹으면 아이가 똑똑...
임신과 카페인
임신으로 인해 평소 즐겨 마시던 커피 등의 기호식품을 멀리한다는 것은 그리 쉬운 일만은 아닙니다. 하지만 카페인이 임신에 좋지 않은 이유는 너무나도 많습니다. 먼저 그 이유를 하나하나 살펴보도록 하겠습니다.카페인이 임신에 미치는 영향으로는 저체중아, 자연유산, 조산아, 태아사망 등이 가장 많이 알려져 있습니다. 최근 미국 소아과학지의 발표에 의하면 임신 중에 커피를 하루 4잔 이상 마신 산모에게서 태어난 아가의 돌연사...
임신 중 보약 & 보양식 바로 먹기
  콩 한 쪽도 태아를 위해 골라 먹자   임신 중에 보약을 먹어도 되는지 많은 임신부들이 궁금해한다. 임신 중에 보약, 한약은 물론 먹어도 된다. 다만 임신부의 체질, 상황 등을 고려하고 태아에게 안전한지를 고려해 먹어야 한다. 또 보약을 먹는 것이 임신부 자신에게 어떤 이득이 있는지 따져봐야 한다. 그저 ‘먹으면 도움이 되겠지’라는 막연한 생각보다 왜 먹어야 하는지, 먹고 나서 어떤 점에 도움이 될지를 구체적으...
기형아를 부르는 잘못된 식습관
땅과 물이 오염되지 않았던 옛날에는 음식을 섭취하기만 하면 아기에게 좋은 영양을 줄 수 있었다. 그러나 환경이 오염되어 있는 요즘은 사정이 달라졌다. 땅도 물도 대기도 오염되어 있어서 그곳에서 재배된 음식물도 오염되어 있는 것이 대부분이다. 농약으로 재배된 농산물, 인공 사료를 먹여 키운 육류, 각종 유해 첨가물이 가미된 식품들, 인스턴트 식품 등이 그 예이다. 또 계절의 구분도 없이 쏟아져 나오는 온상 식품들은 본...
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